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Convertisseur Cru / Cuit

Poulet · Riz basmati · Calibré sur ta cuisson

Ratios : Poulet ×0.75 · Riz ×2.80
🍗
Poulet
Blanc de poulet — perd ~25% à la cuisson
×0.75
=
—
🍚
Riz basmati
Absorbe ~2.8× son poids en eau
×2.80
=
—
Référence rapide — ta diète
Push/Pull — Poulet
180 g cru → 135 g cuit
Push/Pull — Riz
70 g cru → 196 g cuit
Legs — Riz
90 g cru → 252 g cuit
Repos — Riz
60 g cru → 168 g cuit
Repos — Steak haché
200 g cru → peser cru
Comment calibrer ? Pèse X grammes cru, cuis-les, puis pèse le résultat cuit. Entre les deux valeurs — le ratio se met à jour automatiquement partout dans l'app.
🍗
Poulet
Ratio actuel : ×0.75
Calibrer mon ratio
→
🍚
Riz basmati
Ratio actuel : ×2.80
Calibrer mon ratio
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